世界極東盡頭之東

原本小產後的月子只打算麻煩草媽準備食材、自己弄弄就簡單吃，不過剛好那兩周草媽都有行程，而且還因為想東想西壓力太大反而不知要準備什麼，再加上強烈冷氣團報到，因此最後還是定了 10 天的月子餐。也多虧 J 媽補貼了一些錢給我們，沒有後顧之憂。 同事 I 說她之前是定網路知名的紫金堂，但考慮到這段時間休息比較重要，希望能想睡就睡，紫金堂的一日三送對我就變得很困擾。剛好比價之下，最便宜的阿弘師傅是一日一送，就毫不猶豫地選了他啦！ 雖然調味十分清淡，不過菜色還是多變化。為了之後自己或許哪天開伙做參考，因此當時就順便拍照紀錄了菜色。 小產餐附上了說明，建議 7:00 - 7:30 點用早餐、12:00-12:30 用午餐、15:00-15:30 用午後藥膳湯、18:00-18:30 用晚餐、20:00-20:30 用晚間藥膳湯，按表操課的話還是挺緊湊的 orz 每天的兩份藥膳燉湯，藥材不知，燉湯的肉品則是雞肉、排骨、鮮魚輪替。因為對日後開伙沒有幫助，在此略過不記。 照片放在Pixasa 網頁相簿，以下則是方便一覽無遺的網頁彙整版。 第 1 日午餐：紅米飯、和風菱角燉小排、肉醬燒豆腐、臘肉高麗菜 第 1 日午餐燉湯：香附燉雞湯。加料包括：香附、薑、雞、當歸？ 第 1 日晚餐：紅米飯、香蔥枸杞煎蛋、苦油薑絲燉雞塊（含金針菇、白色長鬆扁補藥、黑木耳？）、小菘菜 第 1 日晚餐燉湯：馬蹄紅棗排骨湯（含薑、紅棗）（馬蹄就是荸薺） 第 1 日早餐：當歸紅蘿洋菇燉雞塊湯麵 第 1 日早餐甜點：龜苓膏、芝麻糊 第 2 日午餐：糙米飯、XO 醬拌彩椒腰花、菠菜、大棗燉雞塊 第 2 日午餐燉湯：五味子燉排骨湯（含薑、神祕藥材） 第 2 日晚餐：糙米飯、當歸紅蘿洋芋燉排骨（含洋蔥）、干貝唇醬淋菜心（青江菜、黑木耳）、薑絲莧菜 第 2 日晚餐燉湯：蘋果燉雞湯（紅棗、當歸） 第 2 日晚餐甜點：椰香芋頭甜湯 第 2 日早餐：杜仲燉雞湯+飯、牛蒡炒肉絲敏豆、燙青菜 第 2 日早餐甜點：紅棗桂圓地瓜 第 3 日午餐：地瓜飯、蔥燒袖珍菇（含大蒜）、老薑燉排骨、紅蘿高麗菜 第 3 日午餐燉湯：蒜香牛蒡燉雞湯（含大蒜） 第 3 日晚餐：地瓜飯、苦油薑絲豬心（含枸杞）、醬滷豬腳、炒青菜 第 3 日晚餐燉湯：厚朴紅蘿排骨湯（含薑片、神祕藥材） 第 3 日晚餐甜點：牛奶麥片粥（牛奶陣亡在微波爐） 第 3 日早餐：蔬菜（高麗菜）燉雞粥（炒青菜加枸杞） 第 3 日早餐甜點：桂圓蜜蓮子 第 4 日午餐：紫米飯、古早味肉燥蒸蛋、藥燉排骨（當歸、紅棗、薑片）、炒莧菜（含枸杞） 第 4 日午餐燉湯：洋芋燉雞湯（含當歸？薑片、神祕藥材） 第 4 日晚餐：紫米飯、苦油香菇燉雞塊（含薑片）、什錦火腿炒高麗苗（含香菇、玉米筍、紅蘿蔔）、炒豆苗 第 4 日晚餐燉湯：山藥排骨湯（含麥門冬） 第 4 日晚餐甜點：85 度 C 藍莓起士蛋糕 第 4 日早餐：菱角鳥蛋燉雞塊烏龍麵 第 4 日早餐甜點：椰汁果粒西米露（橘瓣） 第 5 日午餐：黃豆飯、豆輪燉豬腳、南瓜薑粒炒肉片、芝麻紅蘿敏豆 第 5 日午餐燉湯：薏仁蓮子排骨湯（加薑片） 第 5 日晚餐：黃豆飯、叉燒炒白花菜（加紅蘿蔔）、蒜頭燉牛肉、黑木耳炒青菜 第 5 日晚餐燉湯：歸耆防風雞湯 第 5 日晚餐甜點：桂圓紫米粥 第 5 日早餐：什錦蔬菜當歸燉雞粥（紅蘿蔔、高麗菜、當歸？）、肉鬆 第 6 日午餐：胚芽飯、山藥百果燒雞丁、樹子蒸鮮魚、牛蒡豆苗 第 6 日午餐燉湯：蓯蓉南瓜排骨湯 第 6 日晚餐：胚芽飯、紅菜、紅麴悶小排（加荸薺）、黑椒甜豆洋菇雞柳（加紅蘿蔔、玉米筍） 第 6 日晚餐燉湯：玉竹白靈雞湯（加薑片、玉竹？） 第 6 日晚餐甜點：黑糖薏仁露 第 6 日早餐：什錦蔬菜燉雞塊米粉湯（杏鮑菇、紅蘿蔔、玉米筍、竹笙菇？當歸？海帶、薑片） 第 6 日早餐甜點：米香芝麻糊 第 7 日午餐：胚芽飯、藥燉烏骨雞（枸杞、薑？黃金菇？）、沙茶什錦炒肉片（蘆筍、黑木耳、紅蘿蔔、洋蔥）、青菜 第 7 日午餐燉湯：薑絲枸杞豬肝湯 第 7 日晚餐：胚芽飯、紅蘿洋芋燉小排（洋蔥、香料）、豆鼓肉丁燉豆腐（紅燒肉、蚵仔、蔥）、芥藍菜 第 7 日晚餐燉湯：百果燉豬腳湯（當歸？） 第 7 日晚餐甜點：桂圓紅豆甜粥 第 7 日早餐：杜仲燉排骨湯+飯、炒青菜（青江菜+菠菜） 第 7 日早餐甜點：花生麥片甜湯 第 8 日午餐：燕麥飯、肉絲炒豆乾（紅蘿蔔、蘆筍、黑木耳、大蒜）、三絲蒸鮮魚（金針菇、紅蘿蔔、黑木耳、枸杞）、地瓜葉 第 8 日午餐燉湯：桃仁燉牛肉湯（薑片、神祕藥材） 第 8 日晚餐：燕麥飯、莧菜、蠔油燒香菇鳥蛋（香菇、蔥段）、苦油腰子（薑絲、蔥段、枸杞）、燙青菜 第 8 日晚餐燉湯：青木瓜排骨湯（薑片、麥門冬） 第 8 日晚餐甜點：柚香馬蹄露（韓國柚子茶醬） 第 8 日早餐：苦油燉雞塊湯麵（當歸？高麗菜？鳥蛋、洋菇、薑片） 第 8 日早餐甜點：杏仁鳳蘋甜湯 第 9 日午餐：紅豆飯、杏菇火腿燒百果、苦油天冬枸杞雞（秀珍菇、蒜頭、薑絲）、薑絲小菘菜 第 9 日午餐燉湯：四神排骨湯 第 9 日晚餐：京醬肉絲（蔥絲）、清燉排骨（玉竹？薑片、百果）、肉絲青江菜（枸杞） 第 9 日晚餐燉湯：玉竹燉雞湯（當歸？神祕藥材、薑片） 第 9 日晚餐甜點：紅豆甜湯 第 9 日早餐：蔬菜鮮肉粥（高麗菜、紅蘿蔔） 第 9 日早餐甜點：紅棗燉銀耳 第 10 日午餐：芝麻飯（白芝麻）、芋頭燉排骨（洋蔥）、素燒羅漢齋（香菇、黑白木耳、玉米筍、鴻熹菇、黃金菇、杏鮑菇、冬蟲？金針菇、百果）、炒青菜（高麗菜、紅蘿蔔、黑木耳） 第 10 日午餐燉湯：杜仲燉雞湯（薑） 第 10 日晚餐：芝麻飯（白芝麻）、胡麻醬淋雙花（紅蘿蔔、青白花椰菜）、苦油腰子（蔥段、薑片）、肉絲青江菜（薑絲） 第 10 日晚餐燉湯：山藥排骨湯（麥門冬） 第 10 日晚餐甜點：龜苓膏 第 10 日早餐：觀音串燉雞湯+飯、京醬玉子燒（肉絲）、炒高麗菜（紅蘿蔔、黑木耳） 第 10 日早餐甜點：酒釀蜜蓮子